Color y aromas

Este vino presenta un color picota de intensidad alta.

Aromas a ciruela, cereza de licor, dátil, caramelo, chocolate.

En boca es untuoso, armonioso, largo, persistente, recuerda a cacao en polvo y caramelo.

Maridaje del vino

Su estructura y equilibrio le confiere afinidad, sobre todo, con:

• Carnes rojas a la parrilla.
• Cortes de caza menor.
• Pastas aliñadas con salsas cremosas.
• Embutidos ibéricos.
• Tostas de foie.
• Quesos curados.